Tadeáš Spitzer Company s.r.o.

Vítam vás na mé stránce, doufám že se vám zde bude líbit a že zde naleznete spoustu zábavy. Mrkněte na červeného trpaslíka :-) Náměty, dotazy a připomínky prosím pište na e-mail tspitzer@seznam.cz nebo na ICQ 493277532.

Recepty

Tvarohové šišky s ovocnou omáčkou

Ingredience:
250 g měkkého tvarohu, 120 g hrubé mouky, 1 vejce, 1 žloutek, 2 lžíce másla, sůl, máslo
Omáčka: ovocný džem (jahodový, rybízový nebo meruňkový), 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce moučkového cukru, 1/4 lžíce skořice

Postup přípravy:
Tvaroh prolisujeme, utřeme s vejcem, žloutkem a máslem, mírně osolíme, smícháme s prosátou moukou a zpracujeme v tužší těsto. Z těsta vyválíme váleček a nakrájíme dílky, z nichž tvarujeme šišky. Šišky vkládáme do vařící, osolené vody a vaříme asi 4-5 minut. Hotové vyjmeme děrovanou naběračkou, rozdělíme na talíře, pokapeme rozpuštěným máslem a poléváme omáčkou připravenou z ovocného džemu.
Omáčka: džem posypeme skořicí a rozmícháme s citronovou šťávou a cukrem.

 
Žádné komentáře
 
Děkuji za návštěvu, přeji příjemný zbytek dne a přiďte zas!