Tadeáš Spitzer Company s.r.o.

Vítam vás na mé stránce, doufám že se vám zde bude líbit a že zde naleznete spoustu zábavy. Mrkněte na červeného trpaslíka :-) Náměty, dotazy a připomínky prosím pište na e-mail tspitzer@seznam.cz nebo na ICQ 493277532.

Recepty

Italská pizza


Ingredience:
2,5 hrnků (asi 350ml) hladké mouky
1 hrnek teplé vody
1/2 kostky kvasnic
2-3 lžíce oleje (od oka)
sůl
lžička cukru do kvásku

Příprava:
Mouku prosiju do mísy, přidám sůl. V Mix fixu ohřeju vodu v mikrovlnce,
přidám lžičku cukru a půl kostky kvasnic. Promíchám a počkám, až vzejde kvásek. Pak smíchám s moukou, solí a olejem. Mísu uzavřu a nechám těsto vykynout. Mezitím si nachystám ingredience. Až těsto vykyne, rozdělím na dva díly a vyválím na plechy (silikonové podložky).
Potřu kečupem nebo rajčatovou salsou, posypu strouhaným sýrem, nahrájeným česnekem, feferonkami a na to položím na plátky nakrájený salám. Nahoru nasypu pokrájené olivy a cibuli.
Pro děti (a ne jen pro ty) je výborná se sýrem, šunkou a ananasem.
Peču v horkovzdušné troubě vyhřáté na 200-220 stupňů asi 10-12 minut oba plechy najednou.

Počet porcí závisí na tom, jaké máte doma jedlíky. Můj manžel dokáže spořádat na posezení 1 plech..... tak moc mu chutná.

Dobrou chuť!
Žádné komentáře
 
Děkuji za návštěvu, přeji příjemný zbytek dne a přiďte zas!